日本の家庭の火力やIHクッキングヒーターで使うように作られた日本製の中華鍋型フライパン。直径25.5ｃｍですが、火のあたっている中心部からなべの上の縁近辺まで鍋全体で同じように調理できる抜群の熱伝導率です。一台で煮る、焼く、炒める、揚げる、茹でるが出来る優れものです。ご飯も3合炊けます。内部被膜は耐食性耐摩耗性に優れ、調理中もキズつきにくく、油を引かなくてもこびり付きません。調理後のお手入れも簡単です。ギョウザを焼くときや、焼きそばをするときに予熱が必要ありません（付属のレシピ参照）。油もはねにくく、お湯もふきこぼれにくいのでガスレンジを汚さず料理が出来ます。中華鍋型で深さもあるので（7ｃｍ）炒め物をするときも食材が外に飛び出したりしにくくなっています。
注意：本品には蓋が付いていません 炊飯は蓋が必要です
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| ニコニコ理研（有） |
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